Da redação da Módulo FM com ASCOM Expocacer
Postado em: 28/08/2025
O Centro de Excelência do Café do Cerrado sediou, nos dias 24 e 25 de agosto, o 1º Concurso Internacional de Torra Brasil x Japão 2025, competição inédita que reuniu mestres de torra dos dois países.
A japonesa Ishikawa Nene conquistou o título, após já ter vencido a edição japonesa em 2024. O segundo lugar ficou com a brasileira Roberta Bazilli, seguida por Michael de Alcântara (3º) e Kazuo Nitta (4º). Os vencedores receberam lotes de cafés especiais como premiação.
O pódio feminino marcou a disputa, com duas mulheres nas primeiras colocações, refletindo o crescimento da participação delas no setor cafeeiro.
O evento foi promovido pela Expocacer em parceria com entidades do Cerrado Mineiro e reuniu cerca de 150 participantes entre competidores, juízes e público especializado.
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